Bolo de noz-pecã com limão do Texas
Bolo Texas Lemon Pecan é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. açúcar, 1 quilo de manteiga ou margarina (não use margarina batida), 6 ovos inteiros, 2 colheres de sopa. extrato puro de limão e 4 c. farinha peneirada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Coloque uma panela com água na prateleira inferior para evitar que o bolo resseque.
Bata o açúcar e a manteiga.
Adicione os ovos e misture bem.
Adicione a farinha, o fermento e o extrato de limão. Misture bem; adicione nozes.
Despeje em forminhas bem untadas e enfarinhadas. (Divida a massa em 2 formas Bundt.)
O bolo geralmente tem uma rachadura no topo.
Após cerca de 30 minutos, coloque um papel pardo (recortado do saco de papel) sobre o bolo.
Asse por cerca de 1 hora a 350°.
O tempo pode variar de acordo com cada fogão.
Deixe esfriar por alguns minutos antes de retirar das panelas.
🍷 Combinações Perfeitas
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