Pastel de nueces y limón de Texas
El pastel de nueces y limón de Texas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. azúcar, 1 libra de mantequilla o margarina (no use margarina batida), 6 huevos enteros, 2 cucharadas. extracto puro de limón y 4 c. harina, tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno a 350°.
Coloque un recipiente con agua en la rejilla inferior para evitar que el pastel se seque.
Batir el azúcar y la mantequilla.
Agrega los huevos y mezcla bien.
Agrega la harina, la levadura en polvo y el extracto de limón. Mezclar bien; agrega nueces.
Vierta en moldes bien engrasados y enharinados. (Divida la masa en 2 moldes Bundt).
El pastel suele tener una grieta en la parte superior.
Después de unos 30 minutos, coloque un papel de estraza (cortado de una bolsa de papel) sobre el pastel.
Hornee aproximadamente 1 hora a 350°.
El tiempo puede variar con cada estufa.
Deje enfriar durante unos minutos antes de retirar de los moldes.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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