Техасское ковбойское рагу
Сытное, сытное и приятное для человека описание этого рагу. Колбаса, тмин, перец чили и порошок чили — вот что придает этому супу юго-западный вкус. Это блюдо готовится быстро, легко и вкуснее всего, когда оно целый день томится в мультиварке или даже на плите. Испеките мексиканский кукурузный хлеб, добавьте простой зеленый салат, и вы получите отличную еду.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Покрошите говяжий фарш в большую сковороду на среднем или сильном огне.
Добавьте колбасу, чеснок и лук; готовьте и помешивайте, пока мясо не перестанет быть розовым.
Слейте жир и переложите содержимое сковороды в большую кастрюлю.
Высыпьте помидоры в кастрюлю с мясом, добавьте картофель, фасоль пинто, кукурузу, нарезанные кубиками помидоры с перцем чили, овощную смесь и воду.
Приправьте тмином, порошком чили, солью и перцем.
Накройте крышкой и тушите на среднем или слабом огне не менее 1 часа.
Время от времени помешивайте.
Чем дольше готовится это рагу, тем оно вкуснее.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий