Texas-Maisbrot

Texas-Maisbrot

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Texas Corn Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gelbes Maismehl, 1/2 c. Mehl, 1 TL. Salz, 1 c. Buttermilch (Sauermilch oder halbe Sauerrahm und Milch) und 1/2 c. Mit süßer Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Maismehl, Mehl und Salz gründlich vermischen und dann den Rest der Zutaten hinzufügen, ohne sie zu vermischen.

Muffinformen oder Cornstick-Formen gut einfetten und erhitzen.

Die Mischung gründlich umrühren und in die heiße Pfanne gießen.

Bei 450° backen, bis es fertig ist.

Das Brot wird an der Unterseite feucht und braun.

🍷 Perfekte Kombinationen

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