Техасский перец чили кон карне
Texas Chili Con Carne — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта сушеной красной фасоли пинто, 1 фунта постной говядины без костей, 4 ст. специальное масло, 1 гр. нарезанный лук и 2 измельченных зубчика чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымойте фасоль; залить водой.
Доведите до кипения.
Готовьте 2 минуты.
Снимите с огня и дайте настояться 1 час.
Осушать; добавьте пресной воды, чтобы покрыть ее.
Доведите до кипения.
Варите на слабом огне полтора часа или пока фасоль не станет почти мягкой.
Слейте воду, оставив 1 стакан жидкости.
Нарежьте мясо кубиками размером 1/4 дюйма.
Нагрейте масло на сковороде; обжарьте лук и чеснок 5 минут.
Добавьте мясо; варить до румяного цвета, часто помешивая.
Переложите в кастрюлю или кастрюлю.
Смешайте муку, затем добавьте помидоры, соль, порошок чили и воду из фасоли.
Доведите до кипения; крышка.
Варить на слабом огне 1 1/2 часа.
Добавьте фасоль.
Снова накройте крышкой и готовьте еще 30 минут, часто помешивая.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий