Chile de Texas
Texas Chili es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1/2 libra (1 1/4 taza) de frijoles pintos, 1 libra de carne molida, 1 taza. cebolla picada, 1 c. apio picado y 1/2 c. Pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine los frijoles y escúrralos, guardando 1 taza de líquido.
Cocine la carne hasta que pierda su color rojo, rompiéndola con un tenedor.
Agrega la cebolla, el apio, el pimiento verde y el ajo.
Cocine 5 minutos más.
Agrega los condimentos. Triture los tomates, combine con la carne, los frijoles y 1 taza de líquido de frijoles. Llevar a ebullición, reducir el fuego, tapar y cocinar a fuego lento durante 1 hora.
Sirve 10.
🍷 Maridajes Perfectos
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