تكساس الكافيار

تكساس كافيار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من علبتين بازلاء سوداء العين، مصفاة ومغسولة، بصل أحمر، مقطع إلى حلقات، 3 فصوص ثوم، مفرومة، 2/3 ج. زيت زيتون و 1/3 ج. الخل الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.