Техасская «Икра»
Техасская «Икра» — в меру легкий ужин. Сделано из 1 фунта черноглазого гороха, 1 банки перца, нарезанного (с соком), 1 ст. листа орегано, 1 пучок зеленого лука, мелко нарезанного, и 1 ст. соус табаско, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Черноглазку отварить в подсоленной воде 40 минут.
Промойте холодной водой.
Пока горох еще теплый, смешайте все остальные ингредиенты.
Подождите не менее 24 часов, чтобы ароматы смешались.
Чем дольше это сидит, тем лучше становится.
Подавайте со старинными солеными крекерами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий