Name: テキサス「キャビア」
Ingredients: 1 lb. ブラック·アイド·ピーズ; 1 jar ピーマン、みじん切り（果汁と一緒に）; 1 tbsp. リーフオレガノ; 1 bunch ねぎ、みじん切り; 1 tbsp. タバスコソース; 1 tbsp. ウスターソース; 1 tsp. 黒胡椒; 1 bunch パセリのみじん切り; 3 刻んだ新鮮なハラペーニョピーマン; 2 c. イタリアンビネグレットドレッシング; 1 緑ピーマン、みじん切り; 3 cloves にんにく（生）、みじん切り

テキサス「キャビア」

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テキサスの「キャビア」は、ほどよく簡単なディナーです。 1ポンドのブラックアイドエンドウ、刻んだピーマン1瓶（果汁と一緒に）、大さじ1で作ります。リーフオレガノ、ネギ1束、みじん切り、大さじ1。タバスコソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。