Frango Tex-Mex
Frango Tex-Mex é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (15 onças) de feijão preto, 1 lata (8 onças) de milho, 6 peitos de frango desossados e sem pele, 2 colheres de chá. cominho em pó e 1 colher de chá. sal de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Escorra e enxágue o feijão preto.
Escorra o milho.
Polvilhe ambos os lados do frango com 1 colher de chá de cominho em pó e sal de alho.
Aqueça o óleo em uma frigideira de 30 cm em fogo médio-alto.
Adicione o frango; cozinhe 3 minutos de cada lado.
Em uma tigela média, misture o feijão, o milho, o molho picante, a pimenta vermelha e o cominho restante.
Vire frango; coloque a mistura de feijão sobre o frango.
Reduza o fogo para médio.
Cozinhe tampado por 10 minutos ou até que o frango esteja pronto e a mistura de feijão engrosse.
Polvilhe com coentro.
Sirva com arroz branco ou aromatizado.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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