Casserole tex-mex
La cocotte Tex-Mex est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon moyen, 1 poivron vert, 1/4 c. d'huile d'olive, 3 tomates mûres ou 1 boîte de conserve (6 oz) et 1 lb de bœuf haché (si vous prévoyez un plat principal), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Hachez l'oignon et le poivron vert et faites-les revenir dans l'huile d'olive chaude.
Utilisez une grande poêle antiadhésive ou une poêle électrique.
Ajouter les tomates coupées en petits morceaux.
Faire sauter jusqu'à ce que les tomates forment une sauce (si vous prévoyez un plat principal, ajoutez du bœuf haché ici).
Ajouter le riz et faire revenir quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
Remuer fréquemment.
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