Tetrazzini Shawna
Tetrazzini Shawna é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de peru cozido, cortado em pedaços pequenos de 1/2 polegada e 1/2 xícara. farinha, 2 colheres de sopa. azeite, 2 c. leite (temperatura ambiente) e 1 c. cogumelos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture a farinha e o óleo em uma panela grande em fogo médio (roux).
Adicione o leite, mexendo para não grudar.
Quando a mistura começar a engrossar, acrescente o vinho.
Adicione outros ingredientes, exceto aletria.
Cozinhe a aletria em uma panela separada com água até ficar al dente.
Combine o macarrão e a mistura; leve ao forno por 10 minutos.
Cubra com queijo e salsa. Servir.
Viva Italiano!!
Shawna!
🍷 Combinações Perfeitas
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