トルコのテリーヌ

トルコのテリーヌ

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トルコのテリーヌは印象的なディナーです。 2ポンドの七面鳥のひき肉、中くらいの大きさの玉ねぎ1個、みじん切り、1/3センチで作ります。新鮮なパセリのみじん切り、ニンニク2片、みじん切り、1/2 c。全粒粉のパン粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

七面鳥を大きなボウルに置きます。

玉ねぎ、パセリ、ニンニク、パン粉、水、トマトペースト、マスタード、タマリ、タイムを加えます。

材料を混ぜ合わせ、卵を加えてよく混ざるまで再度混ぜます。

七面鳥の混合物を9 x 5インチのパン型に押し込みます。

テリーヌをホイルで覆います。

325°で1時間半焼きます。

オーブンから取り出し、1時間冷まします。

別の9 x 5インチのパン型をテリーヌの上に置き、乾燥豆や缶詰などの重い材料を詰めるか、ホイルで覆い、その上に重いものを置きます。冷蔵で2~3日。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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