Espetinhos de Shish Teriyaki
Teriyaki Shish Kabobs é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. açúcar, 1/2 colher de chá. gengibre, 1/2 a 1 colher de chá. alho em pó, 3/4 xícara. molho de soja e 1 1/2 xícara. suco de abacaxi, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Combine açúcar, gengibre, alho, molho de soja e suco de abacaxi; aqueça e mexa até que o açúcar se dissolva.
Despeje a marinada sobre a carne em uma tigela de vidro ou aço inoxidável.
Cubra bem com filme plástico. Leve à geladeira pelo menos durante a noite.
Estes são melhores quando deixados de molho por 2 a 3 dias.
Alterne pedaços de carne com cogumelos, abacaxi, cebola e pimentão em espetos ou longas varas de bambu. Churrasco ou grelhe até o ponto desejado.
A marinada pode ser aquecida e engrossada com amido de milho e água para usar como molho de carne.
🍷 Combinações Perfeitas
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