Salsa Teriyaki
La salsa teriyaki es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. maicena, 1/3 c. salsa de soja, 1/4 c. azúcar, 1 diente de ajo, picado o machacado y 2 cucharaditas. Jengibre fresco picado (o 1/2 cucharadita de jengibre molido), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una sartén, mezcle la maicena, la salsa de soja, el azúcar, el ajo y el jengibre fresco o molido.
Agregue el vino, si lo usa, y el caldo de res.
Cocine, revolviendo hasta que espese.
Rinde aproximadamente 2 1/2 tazas.
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