Teriyaki-Sauce

Teriyaki-Sauce

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Teriyaki-Sauce ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Maisstärke, 1/3 c. Sojasauce, 1/4 c. Zucker, 1 Knoblauchzehe, gehackt oder püriert und 2 TL. frischer Ingwer, gehackt (oder 1/2 TL gemahlener Ingwer), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Pfanne Maisstärke, Sojasauce, Zucker, Knoblauch und frischen oder gemahlenen Ingwer vermischen.

Wein, falls verwendet, und die Rinderbrühe einrühren.

Unter Rühren kochen, bis es eingedickt ist.

Ergibt etwa 2 1/2 Tassen.

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