Salsa Teriyaki
La salsa teriyaki es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. salsa de soja, 1/2 c. azúcar, 1 cucharadita. jengibre rallado, 1 diente de ajo y 1 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Adobo básico para carnes, aves y mariscos.
Los tiempos de marinado dependen del espesor.
Ejemplo: muslos de pollo equivalen a 3 a 4 horas.
Carne de res en rodajas finas (de 1/8 a 1/4 de pulgada de grosor), 2 horas. Se puede utilizar como salsa para rociar.
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