Palitos de carne teriyaki
Los palitos de carne teriyaki son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 lb. de solomillo, 1/3 c. salsa de soja, 3 cucharadas. azúcar, 1 cucharada. jerez seco y 1/2 cucharadita. jengibre fresco picado o 1/8 de cucharadita. Jengibre en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Corte el bistec en diagonal en tiras de 2 x 1 x 1/4 de pulgada.
Combine todos los ingredientes restantes; marina las rebanadas de carne durante 30 minutos.
Ensarte las rodajas en las brochetas.
Ase o ase a la parrilla hasta que esté listo. Hace 48.
(¡También genial con tiras de pollo!)
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