Frango Teriyaki
Frango Teriyaki é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de chá. óleo vegetal, 1 c. lanças de brócolis esquartejadas, 1/2 xícara. cada: cebolinha cortada diagonalmente, cenoura e aipo (fatias finas), 1/4 xícara. tiras de pimentão vermelho ou verde e 3/4 xícara. água quente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Em uma frigideira ou wok de 25 cm, aqueça o óleo; adicione vegetais crus e frite até ficarem crocantes, cerca de 5 minutos.
Em uma tigela pequena misture a água, o molho teriyaki, o xerez, a mistura de caldo e o amido de milho. Adicione aos vegetais e misture bem.
Deixe ferver. Adicione o frango e os cogumelos.
Reduza o fogo e deixe ferver até ficar bem aquecido.
Rende 2 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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