Pollo Teriyaki
El pollo teriyaki es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. salsa de soja, 3/4 c. azúcar moreno, 2 cucharadas. jerez, 1 cucharada. aceite de sésamo y 1 cucharada. semillas de sésamo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Mezclar todos los ingredientes excepto el pollo.
Remoje el pollo durante 4 horas durante la noche en salsa.
Escurrir el pollo (pero guardar la salsa).
Hornee en un molde poco profundo durante 1 hora a 325°.
Voltee los trozos y rocíelos con salsa con frecuencia.
Diez minutos antes de apagar el fuego, vierte el resto de la mezcla de salsa de soja por encima.
Sirva con cebollas verdes picadas y perejil chino.
Sirve de 10 a 12 porciones.
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