Lomo y Aderezo
Lomo con aderezo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 piezas de lomo de cerdo o ternera, sal y pimienta al gusto, harina, 3 cdas. aceite y 2 cuartos. cubitos de pan, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Golpee la carne hasta que quede plana y delgada; sazone al gusto.
Pasar por harina y dorar en aceite caliente.
Colóquelo en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Combine los cubos de pan, la salvia, la cebolla, la leche, los huevos, la sal y la pimienta.
Agregue agua caliente a la sartén utilizada para dorar la carne, raspando el fondo de la sartén.
Agréguelo al aderezo.
Unte el aderezo sobre la carne.
Cubrir con sopa de champiñones.
Hornee a 325° durante 1 hora.
Rinde: 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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