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天つゆ
エビや野菜の天ぷらにかける日本の伝統的なつけだれ。これは完全な風味のバージョンです。一部のレストランで提供されている、薄くて水っぽい、それほど強力ではないソースとは異なります。各シーンで小さなボウルに入れて提供します。オプションで、すりおろした新生姜と大根おろしをソースに混ぜて提供します。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
小さな鍋に水を沸騰させます。
だし汁を加えて混ぜ、2分ほど煮る。
火から下ろし、みりん、醤油を加えて混ぜる。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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