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Leckere Linsen-Tacos
Dieses lustige Taco-Gericht ist sowohl gesund als auch lecker. Es wird ein Hit für die ganze Familie sein! Servieren Sie es mit Ihren Lieblings-Taco-Füllungen wie Sauerrahm, gehackten Tomaten, geriebenem Salat und Cheddar-Käse.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Kochen und rühren Sie die Zwiebel und den Knoblauch etwa 5 Minuten lang, bis sie weich sind.
Linsen unter die Zwiebelmischung mischen; kochen und 1 Minute rühren.
Hühnerbrühe in die Pfanne gießen und zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert, decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie 25 bis 30 Minuten köcheln, bis die Linsen weich sind.
Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie die Mischung 6 bis 8 Minuten lang, bis sie leicht eingedickt ist.
Linsen leicht zerdrücken; Salsa einrühren.
In jede Taco-Schale etwa 1/4 Tasse Linsenmischung geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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