Sabrosa cazuela de ternera seca

Derrita la mantequilla en una cacerola; agregue la cebolla y el pimiento verde. Cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Corte la carne seca en trozos pequeños; agregue a la mezcla de cebolla y continúe cocinando hasta que la carne esté ligeramente dorada. Agregue la sopa, la leche, la pimienta y el pimentón. Calentar hasta que hierva. Cocine los macarrones con agua sin sal. Escurrir, luego enjuagar con agua fría y escurrir nuevamente.

Combine los macarrones con la salsa de carne seca. Vierta en una cacerola de 1 1/2 cuartos. Espolvorea con queso. Hornee, sin tapar, en el horno a 350° de 20 a 30 minutos.