Délicieux petits pains
Tasty Dinner Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche active, 1 c. lait tiède, 1/4 c. beurre ou margarine fondu, 1/2 c. sel et 3/4 à 1 lb de farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans un grand bol, dissoudre la levure dans le lait chaud.
Ajouter le beurre fondu.
Ajouter le sel et la majeure partie de la farine.
Battre avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange soit lisse et satiné.
Étalez la pâte sur une planche légèrement farinée.
Pétrir jusqu'à consistance lisse, en ajoutant un peu de farine si nécessaire.
Divisez la pâte en deux.
Façonnez chaque moitié en un long pain.
Coupez chaque pain en 6 morceaux égaux.
Façonner en rouleaux oblongs. Placer les rouleaux dans un moule graissé, assez proches les uns des autres.
Coupez les hauts.
Aplatir légèrement avec la paume de la main.
Saupoudrer d'un peu de farine.
Laisser lever environ 30 minutes.
Cuire au four à 400° sur la grille du milieu du four pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Donne 12 rouleaux.
🍷 Accords Parfaits
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