Mostaza Al Vino De Estragón
La mostaza con vino de estragón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mostaza seca, 1/2 c. agua tibia, 1/2 c. vino blanco seco, 1/2 c. vinagre de vino tinto y 5 cucharaditas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Licue la mostaza seca y el agua en un tazón pequeño.
Dejar reposar durante 10 minutos. Combine el vino, el vinagre, la harina, el estragón, la sal y la pimienta de Jamaica en una cacerola. Agrega la mezcla de mostaza.
Llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Cocine por 2 minutos o hasta que espese, revolviendo constantemente.
Vierta en un tazón.
Enfríe, tapado, durante la noche. Batir con batidor de varillas hasta que quede suave. Vierta en frascos de 8 onzas.
Guárdelo en el refrigerador.
Rinde 2 frascos (8 onzas).
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