تراوت الطرخون والليمون
Tarragon Trout And Lime هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 تراوت قوس قزح كامل العظام (8 إلى 12 أونصة)، 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1 ليمون شرائح رفيعة، 1 باقة طرخون طازجة و1 باقة بقدونس إيطالي طازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تسخين الفروج.
دهن الجلد الممزق والتجاويف بالزيت. يتبل بالملح والفلفل.
قطع الطرخون إلى ما يعادل ملعقتين صغيرتين من البقدونس المفروم إلى 4 ملاعق كبيرة.
ضع نصف الأعشاب في تجاويف السمك مع 2 إلى 3 شرائح من الليمون.
انتشر الأعشاب المتبقية على عموم اللاحم.
ضعي بقية شرائح الليمون فوق الأعشاب ثم السمك.
يُشوى على مسافة 4 بوصات من الحرارة حتى يتحول لون الجلد إلى اللون البني (حوالي 5 دقائق).
اقلب بعناية واشوي 4 دقائق إضافية.
ضعيها على الأطباق وزينيها بشرائح الليمون.
يخدم 2 شخص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً