तारगोन झींगा स्कैंपी

तारगोन झींगा स्कैंपी

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तारगोन झींगा स्कैम्पी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। जैतून का तेल, 2 प्याज, छिले और कद्दूकस किए हुए, 4 लहसुन की कलियाँ, छिले और कटे हुए, 1 छोटा गुच्छा ताजा तारगोन, बारीक कटा हुआ और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें, प्याज और लहसुन को मध्यम धीमी आंच पर 3 मिनट तक भूनें, नमक, काली मिर्च और तारगोन डालें। एक और मिनट के लिए भूनें; भूरा न होने दें.

ताप से निकालें और ठंडा होने दें। बड़े कटोरे में, झींगा को भूने हुए मिश्रण और नींबू के रस के साथ मिलाएं।

30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर आराम दें। ब्रॉयलर को पहले से गरम कर लें; एल्युमीनियम फॉयल से एक बड़े ब्रॉयलर पैन को लाइन करें। झींगा को तवे पर रखें और प्रत्येक पर चम्मच से प्याज का मिश्रण डालें। लगभग 4 या 5 मिनट तक भून लें।

झींगा गुलाबी होगा और शीर्ष भूरा होना चाहिए।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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