Винегрет с шалотом из эстрагона

Винегрет с луком-шалотом из эстрагона — умеренно легкий ужин. Делается из 4 ч. л. хересного уксуса, 1 ст. рубленого лука-шалота, 1/2 ч. л. дижонская горчица, 1/2 ч. л. соли или меньше и 1/4 ч. л. черного перца, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.