タラゴンチキンのアスパラガス添え
タラゴンチキンとアスパラガスは、適度に簡単なディナーです。骨なし鶏胸肉4枚、レモン汁1個分、大さじ2で作ります。タラゴン、1c。白ワインとアスパラガススティック8本を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏の胸肉をレモンとタラゴンで2時間または一晩マリネします。
茎のアスパラガス。
脇に置いておきましょう。
フライパンにワインを入れて沸騰させます。
鶏肉をマリネから取り出し、ワインの中で柔らかくなるまで片面3分ずつポーチします。
鶏肉に交差したアスパラガス2本とエビ2本をオランデーズソースで飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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