Triesta De Pollo Al Estragón
Triesta de pollo al estragón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de champiñones frescos, 1/4 c. margarina, 6 pechugas de pollo grandes, 2 cucharaditas. islas de especias beau monde y 1/2 cucharadita. estragón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Rebanar los champiñones; saltee en 2 cucharadas de margarina hasta que esté dorado.
Retire los champiñones y reserve.
Agrega la margarina restante a la sartén; dora bien el pollo.
Espolvorea con Beau Monde durante el dorado.
Agrega los champiñones; espolvorear con estragón.
Vierta el vino sobre el pollo.
Tape y cocine a fuego lento durante 45 minutos hasta que estén tiernos.
Vierta la crema agria en los jugos de la sartén; espolvorea con cebolla verde para servir.
Servir con arroz.
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