Name: Pollo y arroz al estragón (4 porciones)
Prep time: 24 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 1/4 tsp . sal; 1/4 tsp . pimienta negra; 2 Tbsp . aceite de oliva; 2 puerros grandes, recortados y picados; 2 zanahorias grandes, cortadas en cubitos; 1 do. arroz blanco de grano largo crudo; 2 1/2 do. caldo de pollo; 1 1/2 tsp . estragón fresco picado o 1/2 cucharadita. estragón seco; 1 do. guisantes frescos sin cáscara (se pueden sustituir por guisantes verdes congelados, pero reduzca el tiempo de cocción a 5 minutos); 1/4 do. crema para batir; 1 tsp . cáscara de limón rallada

Pollo y arroz al estragón (4 porciones)

⏱️ Listo en 56 min 🥄 Prep 24 min 🔥 Cocción 32 min 👥 4 porciones 👁️ 14 vistas

Pollo y arroz al estragón (4 porciones) es una cena impresionante que puedes preparar en solo 56 minutos. Elaborado con mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel. sal, . pimienta negra, . aceite de oliva y puerros grandes, recortados y picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.