Name: Poulet et riz à l'estragon (pour 4 personnes)
Prep time: 24 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau; 1/4 tsp , du sel; 1/4 tsp . poivre noir; 2 Tbsp . huile d'olive; 2 gros poireaux, parés et hachés; 2 grosses carottes, coupées en dés; 1 c. riz blanc à grains longs non cuit; 2 1/2 c. bouillon de poulet; 1 1/2 tsp . estragon frais haché ou 1/2 c. estragon séché; 1 c. petits pois frais écossés (des pois verts surgelés peuvent être remplacés, mais réduisez le temps de cuisson à 5 minutes); 1/4 c. crème fouettée; 1 tsp . zeste de citron râpé

Poulet et riz à l'estragon (pour 4 personnes)

⏱️ Prêt en 56 min 🥄 Prép. 24 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 👁️ 12 vues

Le poulet et le riz à l'estragon (pour 4 personnes) sont un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fabriqué avec des moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau. sel, . poivre noir, . d'huile d'olive et de gros poireaux, parés et hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.