Mantequilla de estragón
La mantequilla de estragón es una cena fácil. Elaborado con 4 cucharadas. mantequilla sin sal, 1 cucharada. estragón fresco, 1 cucharada. eneldo fresco, 1 cucharadita. hojas de laurel en polvo y 1 cucharadita. pimienta con limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Picar finamente el estragón.
Ablanda la mantequilla.
Picar el eneldo.
Haga un polvo con hojas de laurel trituradas.
Batir la mantequilla ablandada hasta que esté cremosa. Incorpora los ingredientes restantes.
Coloque la mantequilla sobre papel encerado y forme un rollo u otra forma con un cuchillo de hoja plana.
Se puede utilizar una manga pastelera para hacer formas más complejas.
Deje que la mantequilla "repose" en el refrigerador durante al menos 2 horas para que absorba completamente el sabor de las hierbas.
🍷 Maridajes Perfectos
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