Estragonbutter
Estragonbutter ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. ungesalzene Butter, 1 EL. frischer Estragon, 1 EL. frisches Dillkraut, 1 TL. pulverisierte Lorbeerblätter und 1 TL. Zitronenpfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Estragon fein hacken.
Butter weich machen.
Dill hacken.
Aus zerkleinerten Lorbeerblättern ein Pulver herstellen.
Weiche Butter cremig schlagen. Restliche Zutaten untermischen.
Butter auf Wachspapier geben und mit einem Messer mit flacher Klinge zu einer Rolle oder einer anderen Form formen.
Für kompliziertere Formen kann ein Spritzbeutel verwendet werden.
Lassen Sie die Butter mindestens 2 Stunden im Kühlschrank „ruhen“, damit die Butter den Kräutergeschmack vollständig aufnimmt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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