टान्नर का सर्वश्रेष्ठ बेकन वाल्लेये

ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक 9x13-इंच बेकिंग डिश को फ़ॉइल से पंक्तिबद्ध करें।

बेकिंग डिश में बेकन के चार टुकड़े रखें और ऊपर से वॉली फ़िललेट्स डालें।

मछली के ऊपर प्याज के लगभग 1/4 टुकड़े रखें।

पिघला हुआ मक्खन और शहद छिड़कें; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।

पैन को फ़ॉइल से ढकें और पहले से गरम ओवन में 12 से 15 मिनट तक बेक करें जब तक कि मछली कांटे से आसानी से फूल न जाए।

जब मछली पक रही हो, बचे हुए बेकन स्लाइस को काट लें और उन्हें बाकी प्याज के साथ एक कड़ाही में रखें।

प्याज के नरम और पारदर्शी होने तक, लगभग 5 मिनट तक मध्यम आंच पर पकाएं और हिलाएं।

आंच को मध्यम से कम कर दें और पकाते रहें और हिलाते रहें जब तक कि प्याज बहुत नरम और सुनहरा भूरा न हो जाए और बेकन कुरकुरा न हो जाए, लगभग 15 मिनट और।

प्रत्येक वॉली फ़िललेट को बेकन और प्याज के साथ परोसें।