Salade de pommes de terre piquante au bacon
La salade de pommes de terre piquante au bacon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. crème sure, 1/4 c. mayonnaise faible en calories, 2 oignons verts (y compris un peu de vert), tranchés, 3 c. cornichon à l'aneth haché grossièrement et 2 c. jus de cornichon à l'aneth, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans un grand bol, mélanger la crème sure, la mayonnaise, les oignons verts, le jus de cornichon, le poivron rouge, le sel et la moutarde.
Ajouter les pommes de terre, le bacon et l'œuf et bien mélanger.
Réfrigérer, bien couvert, pendant au moins 1 heure.
Se conserve jusqu'à 2 jours.
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