Scharfes Hühnchen
Tangy Chicken ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 2 1/2 Pfund Broiler-/Fritteusen-Hähnchenstücken, 2 EL. Butter oder Margarine, 1/2 c. Heinz-57-Sauce und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hähnchen in der Pfanne in Butter anbraten.
Heinz 57-Sauce und Wasser vermischen; über das Huhn gießen.
Abdeckung; 30 bis 40 Minuten köcheln lassen oder bis das Hähnchen weich ist, dabei gelegentlich begießen.
Während der letzten 10 Minuten der Garzeit den Deckel abnehmen.
Vor dem Servieren überschüssiges Fett von der Soße abschöpfen.
Soße über das Hühnchen geben.
Ergibt 4 Portionen.
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