Ponche de huevo con mandarina
El ponche de huevo con mandarina es una cena fácil. Hecho con 2 qt. leche, 12 yemas de huevo, 3/4 c. azúcar, 2 cucharaditas. vainilla y 1 lata (6 oz) de jugo de mandarina congelado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
👨🍳 Instrucciones
Escaldar la leche en una cacerola grande.
Batir las yemas con el azúcar; agregue aproximadamente 1 taza de leche caliente.
Agregue rápidamente la mezcla a la leche caliente restante y cocine a fuego lento.
Revuelva constantemente hasta que la mezcla espese y cubra una cuchara de metal.
Retirar del fuego y agregar la vainilla.
Enfriar.
Agrega el jugo concentrado de mandarina.
Rinde 16 porciones (1/2 taza).
🍷 Maridajes Perfectos
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