Mandarinen-Eierlikör
Mandarinen-Eierlikör ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 qt. Milch, 12 Eigelb, 3/4 c. Zucker, 2 TL. Vanille und 1 (6 oz.) Dose gefrorener Mandarinensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Milch in einem großen Topf erhitzen.
Eigelb mit Zucker verquirlen; Etwa 1 Tasse heiße Milch einrühren.
Die Mischung schnell in die restliche heiße Milch einrühren und bei schwacher Hitze kochen.
Ständig umrühren, bis die Mischung eindickt und einen Metalllöffel bedeckt.
Vom Herd nehmen und Vanille hinzufügen.
Kühlen.
Mandarinensaftkonzentrat hinzufügen.
Ergibt 16 (1/2 Tasse) Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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