Тамагояки японский яичный омлет
Японский яичный омлет тамагояки — это относительно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из порошка даси, соли, соевого соуса, сахара и воды, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
В небольшой миске смешайте даси, соль, соевый соус, сахар и воду. Перемешивайте, пока все не растворится.
В средней миске взбейте яйца и добавьте смесь приправ. Перемешайте до однородной массы.
Нагрейте сковороду тамагояки на средне-сильном огне. Смажьте сковороду тонким слоем масла.
Вылейте треть яичной смеси в форму и быстро перемешайте, чтобы покрыть всю форму. Когда яйцо наполовину застынет, аккуратно покатайте его.
Пока свернутое яйцо все еще находится на сковороде, влейте еще треть яичной смеси. Поднимите свернутое яйцо и дайте смеси стечь под него. Когда яйцо наполовину готово, переверните омлет на себя. Повторите то же самое с остальной яичной смесью.
Нарезаем порционными кусочками.
Наслаждаться!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий