Talérine
Talerina est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fait avec du poivron, de l'oignon, des côtes de céleri, de l'ail en gousse et du . mandrin moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Hachez puis mélangez les éléments suivants : poivron brun, oignon, céleri, ail, paleron moulu et saucisse. Mélanger les tomates, la sauce tomate, la sauce Worcestershire, le maïs en pince à chaussures, le sel et le poivre. Mélangez les deux mélanges ensemble.
Cuire comme des spaghettis.
Ajouter les olives noires hachées et 3/4 livre de fromage fort râpé. Mélangez un paquet de nouilles larges cuites.
Cuire 45 minutes dans une cocotte beurrée à 350°.
Garnir de 1/4 lb de fromage fort.
Donne 8 à 10 portions.
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