Talarena
Talarena es una cena medianamente fácil. Elaborada con 1 1/2 libra de carne molida, dorada y escurrida, 1 cebolla grande picada, 2 dientes de ajo picados, 1 pimiento verde grande picado y 1 lata de crema de maíz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle la carne, la cebolla, el ajo, el pimiento, el maíz, las aceitunas, el chile en polvo (menos 1 cucharada) y 1 1/2 tazas de queso.
Colóquelo en un molde de 9 x 11 x 2 pulgadas.
En un recipiente aparte, mezcle la mezcla Jiffy según las instrucciones con el huevo y la leche.
Agrega 1/2 taza de queso y 1 cucharada de chile en polvo.
Vierta sobre la mezcla de carne.
Hornee según las instrucciones del paquete para pan de maíz en la caja Jiffy.
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