塔金
这种蔬菜塔吉锅将鹰嘴豆、胡萝卜、西葫芦、西红柿、腌制柠檬、橄榄和温热香料分层放入香浓的马格里布炖菜中,不含肉。具有独特的馅料、装饰和食用质感。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将洋葱与小茴香、香菜和辣椒粉一起煮至散发香味。
加入西红柿、胡萝卜、鹰嘴豆和少许水。
煮至蔬菜开始变软。
加入西葫芦、橄榄和腌制柠檬。
煮至有光泽,与蒸粗麦粉一起食用。
🍷 完美搭配
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