Tajine
Diese Gemüse-Tajine schichtet Kichererbsen, Karotten, Zucchini, Tomaten, eingemachte Zitrone, Oliven und warme Gewürze zu einem duftenden Maghreb-Eintopf ohne Fleisch. mit einer ausgeprägten Füllungs-, Garnierungs- und Serviertextur.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
👨🍳 Zubereitung
Zwiebeln mit Kreuzkümmel, Koriander und Paprika kochen, bis sie duften.
Tomaten, Karotten, Kichererbsen und etwas Wasser hinzufügen.
Köcheln lassen, bis das Gemüse weich wird.
Zucchini, Oliven und eingelegte Zitrone hinzufügen.
Bis zum Glanz kochen und mit Couscous servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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