ताज़ीन

ताज़ीन

🌍 मघरेब 👁️ 41 बार देखा

यह वनस्पति ताज़ीन चने, गाजर, तोरी, टमाटर, संरक्षित नींबू, जैतून और गर्म मसालों को बिना मांस के सुगंधित माघरेब स्टू में मिलाती है। एक अलग भराई, सजावट और परोसने की बनावट के साथ।

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#tagine #रात का भोजन
👨‍🍳 विधि

प्याज को जीरा, धनिया और लाल शिमला मिर्च के साथ महक आने तक पकाएं।

टमाटर, गाजर, छोले और थोड़ा सा पानी डालें।

जब तक सब्जियाँ नरम न होने लगें तब तक धीमी आंच पर पकाएं।

तोरी, जैतून और संरक्षित नींबू डालें।

चमकदार होने तक पकाएं और कूसकूस के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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