Bolo De Café Taitiano
O Bolo de Café do Taiti é um jantar impressionante. Feito com 1 lata (8 onças) de abacaxi esmagado (não drenado), 1 c. açúcar mascavo claro bem embalado, 3/4 xícara. manteiga ou margarina, 1 colher de chá. canela e 1 colher de chá. xarope de milho light, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Combine abacaxi, açúcar mascavo, 1/4 xícara de manteiga ou margarina, canela e xarope.
Cozinhe em fogo médio até a mistura começar a ferver.
Coloque em uma forma quadrada não untada de 23 cm.
Polvilhe com coco.
Fatia de banana.
Meça a água em uma tigela quente.
Esfarele ou polvilhe com fermento.
Mexa até dissolver.
Bata a manteiga ou margarina restante com açúcar branco e sal.
Adicione os ovos, o leite e a mistura de fermento.
Bata até ficar bem misturado.
Junte a farinha.
Espalhe com cuidado sobre a mistura de abacaxi e deixe crescer em local aquecido e sem correntes de ar até dobrar de tamanho, cerca de 1 hora.
Asse no forno a 375° por 40 minutos ou até ficar pronto.
Deixe esfriar na forma por 15 minutos e retire.
🍷 Combinações Perfeitas
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