Taglarini
Taglarini é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de carne moída, 1 cebola grande picada, 1 lata grande de suco de tomate, 1 pimentão verde picado fino e 8 onças. macarrão muito fino, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Carne marrom em panela grande; adicione a cebola, o alho e o pimentão verde.
Cozinhe por 5 a 10 minutos.
Adicione os cogumelos, o suco, o purê e o milho.
Deixe ferver e adicione o macarrão.
Cozinhe em fogo brando por cerca de 10 minutos. (Mexa frequentemente para não queimar.) Despeje em uma assadeira untada com não mais que 5 cm de profundidade.
Polvilhe com queijo e leve ao forno a 400° por 20 a 30 minutos ou até o queijo derreter e dourar levemente.
Serve 15 porções. Corte a receita pela metade por menos.
Congelará bem.
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