Taglarini
Taglarini est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1 gros oignon haché, 1 grande boîte de jus de tomate, 1 poivron vert haché finement et 8 oz. nouilles très fines, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire dorer la viande dans une grande poêle; ajouter l'oignon, l'ail et le poivron vert.
Cuire 5 à 10 minutes.
Ajouter les champignons, le jus, la purée et le maïs.
Porter à ébullition et ajouter les nouilles.
Cuire à frémissement environ 10 minutes. (Remuez fréquemment pour éviter de brûler.) Verser dans un plat allant au four graissé d'une profondeur maximale de 2 pouces.
Saupoudrer de fromage et cuire au four à 400° pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Pour 15 personnes. Coupez la recette en deux pour moins cher.
Se congèlera bien.
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