太妃糖苹果沙拉

Name: 太妃糖苹果沙拉
Ingredients: 1 (8 oz.) can 碎菠萝; 1 鸡蛋，打散; 1/2 c. 糖; 1 tsp. 面粉; 2 tbsp. 苹果醋; 1 (8 oz.) 冷却鞭子，解冻; 1 lb. 苹果（Gala，很好用的品种）; 1 c. 干烤花生

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太妃糖苹果沙拉是一顿比较简单的晚餐。由 1 罐（8 盎司）碎菠萝、1 个打散的鸡蛋、1/2 杯制成。糖，1茶匙。面粉和2汤匙。苹果醋，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

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#沙拉 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 (8 oz.) can 碎菠萝

1 鸡蛋，打散

1/2 c. 糖

1 tsp. 面粉

2 tbsp. 苹果醋

1 (8 oz.) 冷却鞭子，解冻

1 lb. 苹果（Gala，很好用的品种）

1 c. 干烤花生

👨‍🍳 做法

沥干菠萝（备用液体）。苹果去核，切成两半，用挖瓜机挖出种子。立方体苹果（1/2 英寸立方体）。打鸡蛋。在小平底锅中，用钢丝搅拌器将菠萝汁、鸡蛋、糖、面粉和醋混合。用中火，用木勺搅拌直至变稠。将混合物倒入大搅拌碗中。凉爽的。用保鲜膜覆盖并冷藏。彻底冷却后，将冷鞭拌入煮熟的混合物中，并加入 1/2 杯花生。